Tá an réigiún is faide ó dheas sa Phortaingéil & apos; s ina bhfuil cuid de na tránna is suntasaí ar domhan & apos; s cúrsaí gailf den scoth, ach i measc na gcnoic rollta agus na radharcanna áille gheobhaidh tú & apos; ll raidhse de fhíonghoirt iomráiteacha. Cruthaíonn aeráid mheasartha an réigiúin & apos; s solas na gréine an áit iontach le haghaidh fíonchaora a fhás, rud a fhágann gur ceann scríbe den scoth é d’aon vinophile.

Suite timpeall 175 míle ó dheas ó Liospóin agus 345 míle ó dheas ó Porto, tá réigiún Algarve mar cheann scríbe is fearr leat ag an deireadh seachtaine dóibh siúd atá ag iarraidh solas na gréine, radharcanna, agus ar ndóigh, fíonta iontacha a mhúscailt. Tá an limistéar roinnte ina cheithre DOC ar leith (ceantair a bhfuil ainmniú tionscnaimh faoi chosaint acu): Lagos, Portimão, Lagoa agus Tavira. Agus tú strung feadh an chósta, gheobhaidh tú & apos; os cionn 2,000 fíonghort agus 30 táirgeoir sa réigiún. Tarlaíonn sé gur fearr leis an aimsir te, laethanta grianmhara, agus gaoth farraige a tharraingíonn turasóirí isteach fíniúnacha, ag táirgeadh torthaí arda torthaí chomh maith le blasanna dinimiciúla.

Cé go dtáirgtear fíonta bán agus dearg in Algarve, is fearr aithne ar an réigiún mar gheall ar a chuid rua. Is iad Siria, arinto, agus malvasia fina na cineálacha fíonchaor is minice a úsáidtear i mbáiníní, agus is iad negra caochÚn, trincadeira, agus castelão na fíonchaora is fearr le haghaidh dearg Algarve & apos; s. Tarlaíonn an aimsir álainn sin freisin chun torthaí ar an bhfíniúna a choinneáil níos faide, ag déanamh torthaí ultra-aibí a bhfuil cion ard siúcra iontu a thugann fíonta níos milse - ceann de na cúiseanna gur onnmhairiú is fearr le calafort Tawny.

Agus cé go bhfuil siad siúd sa réigiún ag táirgeadh fíona leis na céadta bliain, tá roinnt táirgeoirí ag teacht aníos le déanaí, ag tabhairt a lán fíonta nua le triail.

Monte da Castalaja , mar is fearr aithne air as fíonta orgánacha, bhain sé a chéad fhíonchaora i 2004.

Quinta Dos Santos , winery agus grúdlann in iarthar Algarve, a tháirg a chéad seanré in 2019 - dearg, bán, agus rosé. Agus i 2006, Quinta Joao Clara chruthaigh sé a chéad bhuidéil de dhearg, ag úsáid syrah, touriga nacional, trincadeira, bouschet alicante, agus fíonchaora caochÚn negra a fhástar ar a 14 heicteár d’fhíonghort. Cúigiú Dhá Dearbhán , ceann de na windai is mó éilimh sa réigiún, tar éis buachan ' Fíon is Fearr an Algarve Cuireadh tús le seacht gcinn as na 11 bliana dheireanacha i 2007. Chomh maith leis na fíonghoirt, tá gailearaí ealaíne faoin aer iontu freisin a thaispeánann os cionn 100 píosa i measc na ngairdíní lámh-mhaisithe.

Ach cé go bhfuil borradh le déanaí i dtáirgeoirí nua ag teacht suas sa réigiún, thosaigh an ceantar i ndáiríre ag baint leasa as thart ar 50 bliain ó shin, mar gheall go páirteach ar leathnú an bhonneagair ag an rialtas & apos sna 1960idí. Leis an mbonneagar nua sin tháinig borradh faoin turasóireacht, agus spéis athnuaite i radharc fíona Algarve & apos; s.

Fíonta Cabrita Is branda faoi úinéireacht teaghlaigh é a thagann Fíonghort Quinta da agus tá sé ar cheann de na táirgeoirí fíonta nua-aimseartha is luaithe sa réigiún; chruthaigh sé a chéad bhuidéil le fíonchaora traidisiúnta Algarve i 1977. Sna blianta ina dhiaidh sin, thosaigh an teaghlach ag saothrú cineálacha nua fíonchaora - lena n-áirítear touriga nacional, trincadeira, aragonez, agus castelão - agus i 2007, sheol siad a gcuid dearg agus rosé nua.

Is winery storied eile é Quinta De Matas-Mouros. Cé nach raibh sé & apos; s ag táirgeadh ach ó 2000, tá an winery tógtha ar shuíomh Chlochar Nossa Senhora do Paraíso ón 12ú haois. Cailleadh cuid mhaith den choimpléasc faoin 19ú haois, ach tá an príomhstruchtúr fós ann inniu agus rinneadh athchóiriú air ó shin, rud a fhágann gur díol spéise iontach é cuairt a thabhairt ar ghloine fíona iontach agus turas staire.

Chun iniúchadh a dhéanamh ar an réigiún rud beag níos soláimhsithe, tá & apos; s rian fíona Algarve a thugann cuairteoirí chuig roinnt de na spotaí is fearr sa cheantar & apos; Ó Lagos go Albufeira, ritheann an rian comhthreomhar leis an gcósta, ag cur béime ar na windai is nua don radharc den chuid is mó.

Mar sin, cé gurb é an cósta álainn atá fite fuaite le tránna pictiúrtha an príomh-tharraingt do thurasóirí ag dul ó dheas ó Liospóin agus Porto, ní leanann raidhse na bhfíonlann ach cósta theas na Portaingéile & apos; a dhaingniú mar cheann scríbe turasóireachta den scoth.