Chaith mé deireadh seachtaine fada le déanaí sna Lower Catskills - Livingston Manor, Narrowsburg, Callicoon, Roscoe - turas dhá uair an chloig go leith ó Chathair Nua Eabhrac. B’fhéidir gurbh é an easpa iomlán Wi-Fi, teilifís agus seirbhís cille (an chuid is mó den am), ach bhris mé isteach Dé Luain le leibhéal nua fócas athnuachana. Ní amháin gur féidir leat brath ar radharcanna iontacha - táimid ag caint ar chrainn chomh fada agus is féidir leis an tsúil a fheiceáil - ach tá neart roghanna bia iontacha ann, muintir na háite thar a bheith suimiúil le bualadh leo, agus go leor nithe spéisiúla eile.

Chun tosaigh, m’iarracht an t-áthas atá ar dheireadh seachtaine trí lá a scaipeadh ag iniúchadh dornán de bhailte le linn saoire sna Catskills. Léigh ar aghaidh agus tosú ag pleanáil an turais sin. Céim a haon: faigh carr atá oiriúnach don tiomántán - ceann le córas fuaime marfach b’fhéidir. Ag lorg moladh? Thógamar Lincoln Black Label MKX, a bhfuil 19 gcainteoir feistithe air, i.e., rinneadh é go praiticiúil le haghaidh bagrach bóthair.

Gaolmhar: Our Town: A Travel Editor’s Guide to the Catskills

Teach Arnold Is baile meirgeach é atá lonnaithe i Livingston Manor, baile sa cheann thiar theas de stát Nua Eabhrac. Ar mhaithe leis an deireadh seachtaine trí lá a choinneáil (d’fhéadfaimis seachtain a chaitheamh ag iniúchadh na Catskills!), Glaoimid ar an mbonn baile seo. Má tá tú ag lorg teach ósta le bia iontach agus seisiúin rialta ceoil beo i scioból le tine chnámh ag lasadh amach chun tosaigh, seo do láthair - déileálfaidh na húinéirí leat mar theaghlach. Ar thuras le déanaí, fuaireamar an teach locha ar cíos ag na daoine breátha sin i dTeach Arnold. Suite ar dheis ar Loch Shandelee, ba é seo an áit iontach chun an ceathrar againn go léir a scaipeadh amach agus sos meabhrach a thógáil ó uafás agus fuadar Chathair Nua Eabhrac. Is meascán d’eilimintí nua-aimseartha agus gnéithe caith-ar-ais é an baile ó na 1950idí. An chuid is fearr linn: spás cócaireachta seanré le stovetop a tharraing amach faoi na h-oighinn (Frigidaire Flair, dóibh siúd a bhfuil an-eolas orthu in oiriúintí seanré) agus cathaoir tolglainne Eames chun taitneamh a bhaint as sa seomra suite.

Tá dhá réadmhaoin eile ag na daoine céanna taobh thiar de Theach Arnold - an North Branch Inn (a rachaimid ar ais ina dhiaidh sin don dinnéar) agus an ceann a osclaíodh le déanaí 9 Bóthar na hAbhann , i gcathair Callicoon in aice láimhe. Níl an-eolas ar an gceantar mar gheall ar a raidhse tithe ósta agus óstáin, mar sin má tá tú ag iarraidh teach a fháil ar cíos, téigh chuig Airbnb - níl aon roghanna ann riamh maidir le tithe quaint, nua-aimseartha agus cluthar.

Lá a hAon

Tá cáil ar cheantar Catskills mar gheall ar a bhialann aischothaithe - déan iarracht ceann difriúil a bhualadh gach maidin. Roscoe Diner a bhfuil cáil dhomhanda air an áit iontach le tosú. Is meascán athnuachana é an roghchlár de roghanna bricfeasta-an-lae agus ceapairí ollmhóra; go bunúsach tá gach rud ann le grá faoi stad bricfeasta.

Is mór an t-ualach é a bheith ag tiomáint sna Catskills - mar gheall ar na fairsinge iontacha ar radharcanna sléibhe, is díol sásaimh é an buíochán ón saol laethúil. Tiomáint 40 nóiméad ó dheas ó Roscoe go Narrowsburg. Gheobhaidh tú dornán de shiopaí áitiúla, lena n-áirítear Ádh mór Madam (déantóir seodra áitiúil), Fíodóirí Dyeberry (ná déan dearmad ceisteanna a chur faoin lúb i gcúl an stóir!), agus Leabhar Mór amháin , siopa iomlán faoi choimeádaíocht ag daoine cáiliúla ag freagairt na ceiste: cé na leabhair a thabharfá leat chuig oileán tréigthe? Caith an tráthnóna ag cur aithne ar an iliomad daoine áitiúla atá mar cheantar siopadóireachta Narrowsburg.

Más cosúil le do chineál itheacháin le bia gan radharc gan bhriseadh ar Abhainn Delaware, téigh chuig An Heron , ansin faigh greim ar do chulaith snámha - is láthair iontach é Narrowsburg le tamall a chaitheamh feadánra abhann . Tá dhá rogha ann: snámhán suaimhneach cúig uair an chloig síos an Delaware, nó feadánra trí na coirp ag Skinners Falls. Ag brath ar do sceideal, bain triail as an dá rud.

Tá an Bialann & Seomra Beáir an Bhrainse Thuaidh Freastalaíonn sé ar bhiachlár séasúrach dochreidte atá ag athrú i gcónaí. Bhain muid triail as an pláta cáise agus charcuterie (a thagann le taobh leasaithe agus im meala), rogha Cow entrée (stiall Nua Eabhrac le confit prátaí, gairleog, agus leiceann leanbh), agus an rogha Vegetarian (spionáiste agus fettuccine gairleog le leek , buíocán uibhe, pesto, agus zucchini). Cinnte ná caill milseog.