In ainneoin glow te na huaireanta draíochta, bhí na táblaí lasmuigh a bhí os comhair na canála beaga ag Il Refolo folamh ach do lánúin amháin, mar gheall ar an drizzle. Bhí sé chomh foirfe sa Veinéis gur iarr an táirgeoir ar Phil Rosenthal, óstach seó nua Netflix a bhí ag scannánú sa bhialann, suí ag bord le haghaidh lámhaigh áilleachta 10 soicind. Ach ní dhéanann Rosenthal & apos; t adh. Bhí Rosenthal ag iarraidh a fháil amach conas a bhí pizza an lánúin & apos; s agus a bhfaca siad & apos; d anseo sa Veinéis. Ba lánúin chomh deas iad, in áit chomh deas, ag am chomh deas tráthnóna. Ansin chuaigh Rosenthal istigh agus d’íoc sé go rúnda as a ndinnéar - mar gheall ar cad a d’fhéadfadh an taithí seo a dhéanamh níos deise dóibh uile ná gotha deas? Is é an rud is mó a chuireann iontas orm faoi Rosenthal ná nach ndéanann sé feadóg.
Nó b’fhéidir gur éirigh leis & apos; s os comhair an cheamara tar éis an oiread sin ama taobh thiar de. Ar feadh naoi mbliana, ba é Rosenthal an sáirseoir ar an sitcom Is breá le gach duine Raymond . Ó shin i leith, thóg sé & apos; s slí bheatha mar soiscéalaí bia agus taistil, ag tosú lena shraith PBS, I & apos; ll Have What Phil & apos; s Have , a bhuaigh Gradam James Beard in 2016. Tá an chuideachta léiriúcháin chéanna ag Rosenthal agus Anthony Bourdain, ach tá deireadh leis na cosúlachtaí ansin. ‘Mise & apos; m díreach cosúil le Bourdain, dá mbeadh eagla air roimh gach rud,’ a dúirt sé liom. ‘Ba mhaith liom na daoine sin a d’fhéadfadh baint a bheith acu liom a rá,‘ Más féidir leis an putz sin dul lasmuigh, b’fhéidir gur féidir liom freisin. & Apos; An mhí seo, tosóidh Netflix ag craoladh eipeasóid sé uair an chloig de leagan ar luach táirgeachta níos airde dá sheó, ar a dtugtar anois Bheathaíonn Duine éigin Phil . Istigh ann, téann Rosenthal chuig áiteanna mar Tel Aviv, Cathair Mheicsiceo, agus New Orleans, ag ithe i mbialanna agus trucailí bia le réalta Michelin agus ag baint leasa as aoibh gháire agus nod leathan taistealaí a bhfuil fonn air foghlaim.
Déanann Phil Rosenthal scannánú ar a shraith Netflix Somebody Feed Phil, sa Veinéis, an Iodáil Thuas: Phil Rosenthal agus a chara Laura Sousounis sampla cicchetti ag Cantine del Vino Già Schiavi agus iad ag scannánú eipeasóid den seó nua Netflix Somebody Feed Phil. | Creidmheas: Richard Rosenthal / Le caoinchead NetflixAr feadh cúig lá, lean mé Rosenthal, cara, agus é ag scannánú eipeasóid sa Veinéis. Ba é Trattoria Vini Da Arturo an chéad stad againn , i San Marco. Sleamhnán spáis 45-bliain d'aois, 22 suíochán de spás, é & apos; s maisithe le grianghraif de Barbra Streisand, Tom Hanks, agus an léiritheoir Joel Silver, a d’eitil an cócaire, Ernesto Ballarin, amach go Los Angeles chun cócaireacht a dhéanamh dó . D’ordaigh Rosenthal an chop muiceoil arán cáiliúil trattoria & apos; a chríochnaítear trí dhá chupán d’fhínéagar bán a chócaráil sa phain. Ansin fuair sé an dara chop chun an chuid eile againn a bhlaiseadh, agus sular bhuail an greim mo bhéal, rinne mé casacht ó na múch fínéagar. Ba é an t-aon rud a d’ith an fínéagar seo I & apos; d riamh ná fínéagar. Ach bhí sé chomh suimiúil gur choinnigh mé ag dul ar ais le haghaidh tuilleadh, agus é a ní le 2012 Capo di Stato, cumasc áitiúil bog i stíl Bordeaux a d’fhreastail an cócaire air chun an t-aigéad a ghearradh.
Seachas an chop muiceoil sin agus an steak den scoth a lean go luath, ba sheachtain bia mara a bhí ann. Ag Ag an Covo , bialann traidisiúnta éisc ag breathnú amach ar palazzo ciúin, chuir Phil cairdeas leis an gcócaire Veinéiseach, Cesare Benelli, agus a bhean, Diane, Texan a dhéanann na pastries go léir. Chuir siad bombardú orainn amh, sairdíní friochta, portáin damháin alla, portáin bhlaosc bog friochta bídeacha, agus na ribí róibéis amh is fearr a bhí agam riamh - milis agus geal. Bhí torte seacláide Diane & apos; s nialas faoin gcéad Veinéiseach ach 100 faoin gcéad blasta.
An lá dar gcionn, chuamar le chéile le Laura Sousounis, teiripeoir suathaireachta gairmiúil Rosenthal le chéile i Hollywood atá ina cónaí go páirtaimseartha sa Veinéis. Thug sí linn crawl de bharraí fíona a fhreastalaíonn cicchetti, leagan na cathrach & apos; s de tapas. Ag Cheana féin Fíon Schiavi , siopa fíona beag agus teach tábhairne, chuaigh an t-úinéir i gcion ar Rosenthal le sailéad tuinnín a bhí réidh le cócó ar shlis bheag baguette, agus é ag All & apos; Arco , Roinn Sousounis agus Phil ceapairí aráin bháin ró-líonta, cruth triantáin ar a dtugtar Ceapaire.
Déanann Phil Rosenthal scannánú ar a shraith Netflix Somebody Feed Phil, sa Veinéis, an Iodáil Thuas: Phil Rosenthal agus a chara Laura Sousounis sampla cicchetti ag Cantine del Vino Già Schiavi agus iad ag scannánú eipeasóid den seó nua Netflix Somebody Feed Phil. | Creidmheas: Richard Rosenthal / Le caoinchead Netflix