Cuir seilfeanna ar an sean-chonaic faoin bPortaingéil mar an tír is anaithnid san Eoraip. Le blianta fada anuas, tá a fhios ag daoine a bhfuil an rian istigh orthu gurb é an bealach is pearsanta chun taithí a fháil air ná tríd an líonra pousadas faoi úinéireacht an stáit - óstáin a bhfuil luach mór orthu agus a bhíonn fillte go minic i bhfoirgnimh a bhfuil spéis stairiúil ag baint leo. Ach cé go mbíonn claonadh ag pousadas na chéad ghlúine a bheith rud beag olóige - atmaisféar atá comhchuibhithe, caithfear a rá, le ‘seandachtaí’ úr-mhonarcha - tá an barr is déanaí ag seasamh lena cháil ar dhearadh trom, nua-aimseartha a thaitníonn leat éadan léine. Is é an spriocchustaiméir óg, plugáilte isteach, eachtrúil ó thaobh amhairc de - mise.

Agus fós, cé go raibh an t-éadan ealaíonta ag Pousadas de Portugal, mar is eol don líonra, corraitheach, bhí imní orm. An gcríochnódh na hairíonna cosúil le wannabes foighneach, iarrachtaí mealy ag óstáin siopa i stíl South Beach?

A mhalairt ar fad: bhí a gcuid féin ag na ceithre pousadas úr-mhionaithe, le fís agus punch le spáráil. Rud amháin a theastaíonn uathu ná léirthuiscint a fháil ar sheomraí aoi le dromchlaí crua, uillinneacha tobann, agus aeistéitiúil bracála, anseo agus anois.

Sa Phortaingéil nua? Déan dearmad faoi.

Pousada Nossa Senhora da Assunção, Arraiolos

Cosúil leis na pousadas tonn nua is fearr, is gníomh cothromaíochta é Nossa Senhora da Assunção. Fréamhaithe san am atá caite, déanann sé éileamh láidir ar an am i láthair. Tagann an t-eastát ó lár an 14ú haois, nuair a thóg comhaireamh áitiúil pálás faoi bhun Arraiolos, baile cnoic atá líonta inniu le seomraí oibre éadan stórais a bhfuil cairpéid álainn bláthanna lámhdhéanta orthu. I 1496 díoladh an pálás le Afonso Garcês, rúnaí do thrí rí sa Phortaingéilis, ar thiomnaigh a theaghlach é go hord reiligiúnach ina dhiaidh sin. Tá cúig cinn déag de sheomraí aoi Assunção & apos; s sa mhainistir, tógtha leis an ordú in idiom hibrideach Renaissance-Manueline (i ndiaidh King Manuel). Tá an chodarsnacht idir suíomh na mainistreach agus stíl mhaisithe an mhaisithe, gan aon phríosúnaigh, an-bhlasta. Ag meabhrú duit faoi long gaile, is cosúil go bhfuil an sciathán 17 seomra nua-aimseartha a chuir an t-ailtire José Paulo dos Santos leis i 1996 ar ancaire ancaire a ardú agus tosú ag seoltóireacht ar fud an ghleann aon soicind.

Ní dhéanann ach suíomh neamhaí Assunção & apos; s, 78 míle soir ó Liospóin, an ailtireacht. In aon nóiméad amháin ‘nóiméad pousada,’ tá aíonna plunged sa stair agus iad ag dul síos an bóthar snaking ó Arraiolos agus léargas a fháil ar an túr cloig fáilteach óstáin & apos; Leathnaíonn tírdhreach leathan-oscailte i neamhshuim shuaithinseach de chrainn olóige, corc agus almón. Soláthraíonn capaill whinnying, caoirigh bleating, agus hum suaimhneach innealra talmhaíochta i gcéin an fhuaimrian.

Is portico é an fleiscín idir an t-óstán & apos; s laistigh agus lasmuigh de shaol le sé áirse ríme, cruinneachán ribeach, agus binsí cloiche cumhdaithe i bpatrún harlequin de tíleanna neamh-fhigiúr gorm-agus-bán, nó tíleanna . Díreach mar a chaithfeadh sé a dhéanamh do na manaigh fadó, spreagann an portico mothú doiléir folláine. Is tease iontach é freisin. Tar éis dom seiceáil isteach, thóg sé beagnach leathuair an chloig orm mo sheomra a bhaint amach toisc go raibh an oiread sin le feiceáil ar an mbealach, lena n-áirítear clabhstra gloinithe curtha le crainn citris agus lilí cumhra. Os comhair an chlabhstra, tá dealbha iontacha adhmaid péinteáilte ag eaglais Assunção & apos; s. Connoisseurs de tíleanna teacht ó gach cearn den Phortaingéil chun féachaint ar na painéil ollmhóra ón 18ú haois a thaispeánann roinnt naomh agus na míorúiltí a achtaigh siad, chomh maith le grotesques agus aingil.

Pousada de Santa Maria do Bouro, Amares

Dá mbeadh gach ceann de na 44 réadmhaoin Pousadas de Portugal & apos; s san iomaíocht don dearadh is fearr, chuirfeadh Santa Maria do Bouro an chéad áit. Níor bhrúigh aon ailtire a d’fhostaigh an grúpa chun foirgneamh stairiúil a athrú ina óstán an clúdach níos faide ná Bouro & apos; s Edouardo Souto de Moura. Ball cáiliúil de Scoil Porto mar a thugtar air, arb é an t-ailtire Álvaro Siza, a bhuaigh Duais Pritzker, a chleachtann Souto de Moura íostacht atá íogair ó thaobh an láithreáin de agus a fheileann do thionchar na máistrí Nua-Aoiseacha Mies van der Rohe agus Luis Barragán .

Mainistir Cistéirseach a bhí i Santa Maria a tógadh sa 12ú haois go dtí gur díoladh í ag ceant i 1834. Téann siúlóid roimh an dinnéar mé tríd an gcloichir pousada & apos; s, a bhfuil a urlár pollta ag cainéal cloiche a iompraíonn uisce go báisín lárnach. Taobh istigh de Santa Maria, tá na huimhreacha a shainaithníonn na 32 aoi-sheomra eitseáilte ar phlaiceanna discréideach soilsithe atá socraithe íseal ar bhallaí na conaire daite ochtair. Tá jambs agus lintels eibhir buí ollmhór sna hallaí ar airde triple, chomh fada le bloic chathrach, agus uasteorainneacha eangaí in ábhar iontais: iarann. Trí gártha as sobriety. Go dona, go gríosaitheach, ceadaíodh an miotal a mheirgeadh, ag tairiscint an oiread uigeachta agus na pictiúir Rothko-scoile. Is ardaitheoir é an stocaireacht a bheochan (is breá leat an taobh istigh cruach dhosmálta) atá deartha le seafta oscailte le Souto de Moura.

Tá cóiríocht an óstáin & apos; s chomh brabach agus chomh muiníneach leis na spásanna poiblí (cé go bhféadfainn a dhéanamh go héasca le cúpla sólás créatúir eile - cathain a dhéantar é spártha éirí nach bhfuil ann?). Tugann fuinneoga pictiúr fráma cruach dhá throigh ar doimhne an tuath faoi fhócas pianmhar buailte. Ráthaíonn urlár adhmaid fionn, táblaí cois leapa, agus cathaoireacha luaith méid soilsithe fiú sa gheimhreadh, nuair is cosúil go bhfuil blaincéad liath crochta os cionn cuid mhór de thuaisceart na Portaingéile.

Pousada de Dom Afonso II, Alcácer do Sal

Suite le hais abhainn ghloine Sado, is é Dom Afonso II an pousada idéalach chun dul ar théarmaí dlúth leis an Costa Azul, an réigiún cósta ó dheas ó Liospóin. Titeann baile neamh-mhaisithe Alcácer do Sal, díreach 60 míle ón bpríomhchathair, i ndoirteadh géar síos go dtí an gcé taobh amuigh de gheata tosaigh an óstáin & apos; Freastalaíonn balla cosanta, le túir slán agus machicolations, ar bhunús an ochtú haois pousada & apos; sa 16ú haois, rinneadh clochar Carmelite de.

In áit a bhfuil cuirtíní lása ar gach teach go grámhar agus go grámhar, is aimhrialtacht piquant é an pousada Dom Afonso, uaireanta a lúbann a intinn. Is iad na 35 aoi-sheomra, a ndearna an t-ailtire Diogo Lino Pimentel coaxed as an gcaisleán nó a cruthaíodh i sciathán nua boxy nach ndéanann aon iarracht baint a bheith aige leis an mbunstruchtúr, tá cruth loinge, firinscneach agus neamh-aonchiallach. Meaitseálann na deasca na ciseáin dramhaíola, a mheaitseálann na lampaí urláir, a mheaitseálann na táblaí caife, a mheaitseálann na headboards, a mheaitseálann na seastáin bagáiste, a mheaitseálann leis na scátháin. D’fhéadfadh na feistis agus na bailchríocha a bheith ar chaighdeán níos airde, ach ar na praghsanna seo, is furasta maireachtáil leo & apos; Tá éifeacht softening ag fabraicí lámh-fhite a mheascann cnámh scadán agus stríoca. Tá an pailéad teoranta d’onnaí talún dusky, mar sin thug an seastán dath-daite rabhadh: b’fhéidir go bhfuil ocras ort.

Pousada Flor da Rosa, Crato

Ar tharraing tú riamh chuig óstán, ar thug tú sracfhéachaint, agus nár theastaigh uait éirí as an gcarr? Sin & apos; s a tharla dom ag Pousada Flor da Rosa. Bhí an chuid is mó den iar-mhainistir, in éineacht lena haonrú ar mhachaire mór, sáraitheach. Rinne an ghaoth spaghetti as na cufróga ar líne na siúlóide isteach, agus bhí sé deacair a bheith cairdiúil faoi na sliotáin saighead ag spalpadh anuas orm trí na crenellations.

Is é an rud a d’fhoghlaim mé ná gur féidir leat & apos; t pousada a mheas de réir a aghaidh. Téigh thart ar an bhfáiltiú fuar agus freastalaíonn Flor da Rosa, atá suite 125 míle soir ó thuaidh ó Liospóin, ar eispéireas atá murab ionann agus taithí pousadas eile. Tar éis dhá lá gan aidhm ag sipping fíon glas agus nibbling smoky Chorizo agus mé sínte amach in aice leis an linn snámha glamorous, shocraigh mé go n-oibríonn an suíomh uile-aonair i bhfabhar an óstáin & apos; s, ag tabhairt aer féinchuimsitheach ionad saoire dó. Scríobhadh fiú mo itch siopadóireachta gan dul i bhfad. Tá cáil ar shráidbhaile Crato mar gheall ar a photaireacht cócaireachta meirgeach. Tháinig mé ar shiúl le líon míréasúnta crúiscíní agus potaí pónairí.

Thug an concierge spreagadh dom an réigiún & apos; s dolmens cáiliúla a fheiceáil, agus cuairt a thabhairt ar Portalegre, a bhfuil a gceardlanna taipéise iomráiteacha lonnaithe i mainistir Íosánach, ach níor éirigh liom riamh iad. Murab é & apos; t an linn snámha a choinnigh mé ag an pousada ba é an clabhstra le réalta agus na leideanna coganta a thug sé don fhoirgneamh & apos; s cónaitheoirí ón 14ú haois - manaigh ar tugadh Ridirí Mhálta orthu. Murab é & apos; t an clabhstra ba é an bialann é, áit a d’ith mé 10 an iomarca coileáiníní - taos breactha atá múnlaithe i bhféileacáin, friochta domhain, agus sprinkled le cainéal agus siúcra. Murab é & apos; t an bhialann ba é an t-ardán príobháideach a bhí agam le radharc trasna na mílte gréithe olóige go léaslíne a chruthaigh spéir dhian ghorm agus Sléibhte São Mamede.

Bhí mo sheomra san fhoirgneamh bunaidh, ach tá an dearcadh neamhbhriste céanna ag go leor de na haonaid sa sciathán hangarlike a chuir an t-ailtire João Luis Carrilho da Graça leis i 1995. Tá feistis ar aon dul leis na cinn i pousadas dara glúin eile: táblaí oíche traipéisóideach, cuaillí leapa brúite-chróim, cumhdaitheoireacht ró-tanaí. Tá suíocháin fuinneoige cuireadh ó phríomhchathracha cloiche i roinnt de na 24 seomra. Péirse foirfe chun machnamh a dhéanamh ar an bPortaingéil nua atá bunaithe ar dhearadh.

Na Fíricí

Ag na pousadas ar fad ar thug mé cuairt orthu, bhí an pearsanra úrnua, oibleagáideach agus líofa sa Bhéarla. Ach ná bí ag súil le cóireáil na lámhainní bána. Maidir le bia, is cinnte go bhfuil táille pousada inghlactha, ach is minic gur geall níos fearr iad bialanna measartha sna bailte a ndeachaigh mé tríd - ba chosúil go raibh bealach níos suimiúla acu leis an bPortaingéil & apos; s earra bia uimhir a haon, trosc salainn.

Conas a chur in áirithe
Ó na Stáit Aontaithe, is féidir leat seomra a chur in áirithe tríd an ngníomhaire do Pousadas de Portugal (800 / 223-1356; www.pousadas.com ).

Pousada Nossa Senhora da Assunção Arraiolos; 351-266 / 419-370, facs 351-266 / 419-280; dúbailt ó $ 250. Tá ríméad ar an bhfoireann a gcuid eolais ar stair an óstáin & apos; s a roinnt. Tá linn snámha agus cúirt leadóige ar na tailte.

Pousada Santa Maria do Bouro Amares; 351-253 / 371-971, facs 351-253 / 371-976; dúbailt ó $ 250. Tugann gach píosa ábhar clóite ar an pousada seo baile Amares, uair an chloig ó thuaidh ó Porto, mar a shuíomh. Ach tá an t-óstán i sráidbhaile sléibhe gruama Bouro, beagnach ocht míle níos faide ó thuaidh.

Inn de Dom Alfonso II Alcácer do Sal; 351-265 / 613-070, facs 351-265 / 613-074; dúbailt ó $ 153. Tá an pousada nóiméad ar shiúl ó lár an bhaile agus an Igreja de Santiago (a bhfuil sé iontach tíleanna léiriú saol Naomh Peadar).

Pousada Flor da Rosa Crato; 351-245 / 997-210, facs 351-245 / 997-212; dúbailt ó $ 153. Tabhair cuairt ar Portalegre, le haghaidh a gceardlann taipéise iomráiteach atá lonnaithe i sean-chlochar Íosánach.