Tá Bancác ina bhaile le ceann de na daonraí is mó de shaoránaigh na Seapáine lasmuigh den tSeapáin, rud a chiallaíonn go bhfuil éileamh mór ar sushi só agus ealaín na Seapáine. Is dócha go gcuirfidh gach ceann de na cúig bhialann ar an liosta seo fiacal i do sparán - go háirithe i gcathair inar féidir le bia blasta a bheith thar a bheith saor - ach fágfaidh sé sin tú ag smaoineamh ar do bhéile ar feadh laethanta. Móide, agus tú ag ithe d’eireaball gliomach sashimi, unagi eascann, nó mairteoil wagyu, beidh tú timpeall ort ag cuid den maisiúchán is postaí sa chathair. Roghnaigh suíochán in aice leis an ngníomh ag an mbeár nó roghnaigh seomra príobháideach, ach le haghaidh na n-ithe is fearr, is fiú concierge mar is eol a iarraidh nuair a fhaigheann gach bialann a n-iasc úr ó mhargaí na Seapáine. Ba chóir do phátrúin nach bhfuil toilteanach praghsanna arda a phiocadh suas don eispéireas dinnéar iomlán tábla a chur in áirithe don lón agus roghnú ó na biachláir réamhchinnte atá cairdiúil don bhuiséad.

Mugendai

Is fiú go mór an splurge a athrú, athraíonn an roghchlár sa bhialann upscale seo go laethúil bunaithe ar an gcineál éisc a tháinig úr ón tSeapáin. Cuimil uillinneacha le comh-dhineasáir ag an mbeár fada, áit ar féidir leat féachaint ar na máistir-chócairí ag ullmhú an sushi, nó tábla a iarraidh ag an bhfuinneog chun radharc iontach a fháil ar chomharsanacht ghníomhach Thong Lor.

Maru Kaiseki

Tá fir ghnó as Tóiceo i measc na bpátrún is fearr anseo, agus sluaíonn siad an bhialann Dé Máirt agus Dé hAoine nuair a thagann an t-iasc úr ón tSeapáin. Ní bheidh do bhille saor, ach ba chóir go mbeadh cúpla oíche ag ithe bia sráide blasta $ 4 na cathrach mar phionós ceart. Ordaigh an fionnuisce unagi eascann agus otoro tuinnín - is fearr leo roghchlár.

Beár Sushi Eireaball Buí

Cuireann bairillí sáfa, táblaí bia meirgeach, priontaí kimono, agus síleáil adhmaid slatáilte le maisiúchán fionnuar na Seapáine sa bhialann VIE Hotel seo. Cuireann sé liosta suntasach d’iasc agus d’iasc úr ar fáil, ach i measc na bhfabhar ar an roghchlár tá rollaí Rossini mairteola wagyu, rollaí sushi bradán, agus platter sashimi an chócaire.

Sen-Ryo

Tugann pátrúin an eatery seo ar phraghas maith i Meall Nihonmura faoi sushi bolg an bhradáin, mairteoil wagyu, agus kama toro. Faigh suíochán ag an crios iompair agus tabhair earraí la carte duit féin agus iad ag dul thart (clibeáiltear iad chun úire a chinntiú) nó roghnaigh tábla le haghaidh eispéireas níos traidisiúnta.

Deich-Sui

Baineann ithe ag Ten-Sui leis na sonraí go léir. Ó sheomraí príobháideacha le líneáil bambú ar na ballaí agus ar an uasteorainn go freastalaithe atá cóirithe in éadaí traidisiúnta, ní dhéantar dearmad ar rud ar bith anseo. Agus tugtar aird chúramach freisin ar roghchlár miasa a chuirtear i láthair go hálainn. Is bialann kaiseki é Ten-Sui den chuid is mó ach níor cheart dearmad a dhéanamh ar na míreanna a la carte.