Cuireadh tús le hathchosc Los Cabos in 2015, de réir mar a atógadh an limistéar ó scriosadh Hairicín Odile. Ach anuraidh phioc an fhorbairt luas. An uile-chuimsitheach Saoire Spa Le Blanc réitigh sé an bealach, ag díospóireacht i mí Aibreáin ar an gConair, an bóthar 20 míle le hóstán a nascann Cabo San Lucas agus San José del Cabo. Tá pailéid dathanna boga, cré ar a 374 seomra agus tá taitneamhachtaí den seilf barr acu - Táirgí folctha Bulgari, straighteners gruaige Chi - agus seirbhís buitléir timpeall an chloig. I mí na Bealtaine, Viceroy athsheoladh darling dearaidh: Bhí cáil ar Mar Adentro, a tógadh in 2015, mar gheall ar a fhoirgnimh bhána bhuailte agus a bharra lárnach, struchtúr ubhchruthach neadaithe. Rinne Viceroy an bia agus an taobh istigh a ollchóiriú, ach choinnigh sé na heilimintí grá sin slán. Solaz, Ionad Saoire Bailiúchán Só , a osclaíodh i mí Mheán Fómhair, gach líne ghlan agus ard-dhrámaíocht, le feistis Danmhairge-le-Meicsiceo agus tírdhreach de phlandaí dúchasacha atá iontach lush, ag smaoineamh ar thimpeallacht an fhásaigh. I gcoimpléasc thalassotherapy an Spa, bhog mé ó linn sáile go dtí tolglann cloch te go igloo salainn Himalayan, ag gealadh agus ag bácáil cosúil le loin muiceola an-ghlammhar, réchúiseach.

Is é an Montage an ceann is mó i measc breisithe 2018. Tá an t-ionad saoire 122 seomra thart timpeall ar Bhá Santa Maria, ceann den bheagán tránna snámha sa cheantar. (Éilíonn roinnt óstáin gurb é an t-aon trá snámhúil i Los Cabos - i ndáiríre, tá 11 ann, agus ós rud é go bhfuil tránna Mheicsiceo go léir poiblí de réir dlí, is féidir leat cuairt a thabhairt ar aon cheann acu le diongbháilteacht agus le bád.) Croí na is é an rogha an Spa é: ag 40,000 troigh cearnach, is é an cluiche is mó ar an mbaile é. Tráthnóna amháin, bhí mé scrofa agus massaged ar feadh dhá uair an chloig le linn na cóireála Jewel of the Baja, a úsáideann insiltí den bhláth damiana áitiúil chun cabhrú le haíonna leibhéil scíthe a bhaint amach nár cheap mé a bheith indéanta gan cabhair ó chógaisíocht nua-aimseartha. Is é bialann breá an ionaid saoire, Mezcal, suíomh an Agave Experience thuasluaite: is cosúil go bhfuil samplálaí cúig chuid de dheochanna cáiliúla araon cáiliúil ( tequila ) agus níos doiléire (bacanora), ach go praiticiúil is dóigh le turas tríd an mbainisteoir beáir biotáille Mheicsiceo bhaisc bheaga Carlos Rojas a thaitneoidh leat. Ar ámharaí an tsaoil, is comhpháirteach aicmeach é Mezcal, agus fiú agus na spéaclaí ag carnadh suas, tá na doirteanna tuisceanach go leor go bhfágfaidh tú le greim daingean ar do chuid faitíos agus ar do pharabal.

Gaolmhar : Is Féidir Leat Do Mhargarita Butler Féin a Fháil Ag an Saoire Mheicsiceo seo

Is í an eochair sin, mar gheall sa chúinne seo de Baja, tá aird iomlán tuillte ag an mbia. Tá gluaiseacht feirme-go-tábla faoi bhláth anseo, faoi stiúir hibridí bialainne feirme mar Feirmeacha Flóra , Na Tamarinds , agus Acra . Ag Mezcal, freastalaíonn Acre alum Alexis Palacios miasa cosúil le sailéad cactus - lámhaigh nopal tríd le sú piorra prickly - le gcuacha crunchy de mango triomaithe. Tagann puball ochtapas amháin le pónairí bána stewed agus deannach de phúdar chorizo, ar cheart duit, má iarrann tú orm, salann agus piobar a cheangal mar stáplacha de tháibléid i ngach áit.

Tá níos mó réadmhaoine fós ag teacht níos déanaí i mbliana: an seomra 120 Zadún, Cúlchiste Ritz-Carlton osclaítear soir ó San José del Cabo i mí an Mhárta 2019, agus an seomra 200 ina dhiaidh sin i Cabo San Lucas Nobu Hotel Los Cabos agus an seomra 115 1 Óstán . Is é an chéad teorainn eile an Rinn Thoir, cuid den chósta feadh Mhuir Cortés, áit a dtógtar an Costa Palmas tá pobal saoire ar siúl. Tosóidh Four Seasons, a bhfuil súil leis le fada, ann i lár 2019, le 145 seomra, ceithre linnte, cúig bhialann, agus duillín ar an láthair ionas gur féidir leat do luamh a duga agus seiceáil isteach ceart; Amanvari osclófar é laistigh den choimpléasc céanna in 2020. Cuireann na hóstáin nua seo go léir béim ar a bhfuil ar eolas ag cuairteoirí rialta anseo le fada: Má fhéachann tú sna háiteanna cearta, tá an méid atá i do dhiaidh ag Los Cabos.